Urlaub in einem Gasthof

Ich war nun 12 Tage im Ski Urlaub und war ganz aufgeregt wie ich das schaffe mit meinem Rotationsplan, den da ein zu halten und vor allem nicht zu verhungern…

Ich habe mich dann vor her informiert und die Besitzer meinten ich solle einfach meine eigenen Lebensmittel mitbringen. So mit habe ich dann Quinoa, Hirse und Polenta on mass mitgebracht, so dass ich mich auch nur davon hätte ernähren können.

Nach meiner Ankunft habe ich alles mit den Köchen besprochen und für die war das gar kein Problem, ich bin immer morgens früh in die Küche gekommen und habe mir mein Frühstück gekocht, was ich dann auch mit auf die Piste genommen habe in einer Dose. Zum Abendbrot bin ich dann immer früher gekommen und mir wurde das jeweilige Gemüse und teilweise Fleisch gestellt. Hier für habe ich den Plan noch mehr vereinfacht und mit Daten versehen, so dass der dort aufgehängt werden konnte und die immer einen überblick hatten. Ich durfte mein Essen auch selber zubereiten, damit da nicht doch ein Gewürz dazu kommt o.ä. wodrauf ich dann reagieren könnte. Das jeweils dickgedruckte wurde mir dann immer besorgt, dass hat echt super geklappt.

Getrunken habe ich nur Wasser und zum Frühstück mal heiß Wasser, aber ich hätte mir auch meinen eigenen Tee mitbringen können.

So habe ich meinen Urlaub ohne Schub und erholend verlebt! Ist das nicht wunderbar?!

Allergien Diät-Plan Caro 24.2.14-7.3.14

Datum:	Mi 26.2.14 So 2.3.14 Do 6.3.14	Do 27.2.14 Mo 3.3.14 Fr 7.3.14	Mo 24.2.14 Fr 28.2.14 Di 4.3.14	Di 25.2.14 Sa 1.3.14 Mi 5.3.14
Lebensmittel/Tage	Tag 1	Tag 2	Tag 3	Tag 4
Gemüse nur gekocht	Zucchini Mangold Chicorée Salatgurke (auch roh)	Blumenkohl Möhren	Mais Blattspinat Rote Bete Kürbis	Fenchel Broccoli Aubergine
Evtl. Fleisch/Fisch		Hähnchen/Huhn	Pute	Lachs
Gewürze	Salz Majoran Schnittlauch	Salz	Salz Basilikum Oregano Thymian	Salz Dill
Getreide	Quinoa (selbst mitgebracht)	Hirse (selbst mitgebracht)	Polenta(Mais) (selbst mitgebracht)	Reis

Fette: Olivenöl, Sonnenblumenöl, Rapsöl, Mais Keim Öl, Distel Öl