Montag, 13. Januar 2014

Polenta ganz Italienisch



Zutaten:
250g Maisgries
1l heiß Wasser
1Tl Oregano
1Tl Thymian
3 EL Maiskeimöl
Salz nach Geschmack

Zubereitung
Wasser aufkochen und Maisgries unter rühren hinzu geben. Weiter rühren bis die Masse dickflüssiger wird, nun den Topf vom Herd nehmen und die restlichen Zutaten hinzufügen und gut vermengen. Nun alles ungefähr 10min stehen lassen zum quellen.

Ganz einfach :)


Guten Appetit wünscht euch Caro

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