Ich war nun 12 Tage im Ski Urlaub und war ganz aufgeregt wie
ich das schaffe mit meinem Rotationsplan, den da ein zu halten und vor allem
nicht zu verhungern…
Ich habe mich dann vor her informiert und die Besitzer
meinten ich solle einfach meine eigenen Lebensmittel mitbringen. So mit habe
ich dann Quinoa, Hirse und Polenta on mass mitgebracht, so dass ich mich auch
nur davon hätte ernähren können.
Nach meiner Ankunft habe ich alles mit den Köchen besprochen
und für die war das gar kein Problem, ich bin immer morgens früh in die Küche
gekommen und habe mir mein Frühstück gekocht, was ich dann auch mit auf die
Piste genommen habe in einer Dose. Zum Abendbrot bin ich dann immer früher
gekommen und mir wurde das jeweilige Gemüse und teilweise Fleisch gestellt.
Hier für habe ich den Plan noch mehr vereinfacht und mit Daten versehen, so
dass der dort aufgehängt werden konnte und die immer einen überblick hatten.
Ich durfte mein Essen auch selber zubereiten, damit da nicht doch ein Gewürz
dazu kommt o.ä. wodrauf ich dann reagieren könnte. Das jeweils dickgedruckte wurde mir dann immer besorgt, dass hat echt super geklappt.
Getrunken habe ich nur Wasser und zum Frühstück mal heiß Wasser, aber ich hätte mir auch meinen eigenen Tee mitbringen können.
So habe ich meinen Urlaub ohne Schub und erholend verlebt! Ist das nicht wunderbar?!
Allergien
Diät-Plan Caro 24.2.14-7.3.14
Datum:
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Mi 26.2.14
So 2.3.14
Do 6.3.14
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Do 27.2.14
Mo 3.3.14
Fr 7.3.14
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Mo 24.2.14
Fr 28.2.14
Di 4.3.14
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Di 25.2.14
Sa 1.3.14
Mi 5.3.14
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Lebensmittel/Tage
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Tag 1
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Tag 2
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Tag 3
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Tag 4
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Gemüse nur
gekocht
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Zucchini
Mangold
Chicorée
Salatgurke (auch
roh)
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Blumenkohl
Möhren
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Mais
Blattspinat
Rote Bete
Kürbis
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Fenchel
Broccoli
Aubergine
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Evtl.
Fleisch/Fisch
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Hähnchen/Huhn
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Pute
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Lachs
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Gewürze
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Salz
Majoran
Schnittlauch
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Salz
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Salz
Basilikum
Oregano
Thymian
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Salz
Dill
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Getreide
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Quinoa
(selbst mitgebracht)
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Hirse
(selbst
mitgebracht)
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Polenta(Mais)
(selbst
mitgebracht)
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Reis
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Fette: Olivenöl,
Sonnenblumenöl, Rapsöl, Mais Keim Öl, Distel Öl