Samstag, 22. Februar 2014

Olivenaufstrich



Zutaten:
1Glas Oliven in Salzlake (ohne E´s oder Säuren!!!)
2 EL Vitagen
Etwas Salz

Zubereitung:
Die Oliven abtropfen lassen und evtl. Kerne entfernen. Dann in einem Mixer oder aber auch mit dem Pürierstab Oliven zerkleinern und Vitagen hinzu geben, so dass eine Paste entsteht.
Fertig!

Sehr lecker auf Quinoa Knäckebrot!

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